焼肉とは
1本漬け【いっぽんづけ】
焼肉の調理法の一つで、注文の度に砂糖、醤油、みりん、唐辛子などの調味料で肉に味付けをしていた。
ガスロースター【がすろーすたー】
焼肉をする際、ガスを使って肉を焼く装置で、火力が弱くガスのにおいが気になる。
トング【とんぐ】
焼肉店で、肉と一緒に出てくるピンセットの巨大版のようなもの。
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